Bildhauerei bezeichnet im weitesten Sinn ästhetische Formungen im Raum (Skulptur, Plastik, Installation, Objektkunst, Konzeptkunst, Performance). Ziel des Bachelor-Studiums im Studienschwerpunkt Bildhauerei ist die Grundlegung einer eigenständigen künstlerischen Position und die Befähigung zur Reflexion praktischer und konzeptuell/theoretischer Auseinandersetzung mit bildhauerischen Fragestellungen in Geschichte, Gegenwart und Zukunft. Mögliche künstlerische Kategorien sind alle Felder bildnerischen Gestaltens von der Form- über die Farb- bis zur Raumauffassung samt ihren vielfältigen Modulationsebenen. Dazu gehört auch die Beschäftigung mit zeitgenössischen Diskursen der Kunsttheorie, multiplen historischen und gegenwärtigen Bild- und Formsprachen, Raum- und Umweltbeziehungen, Nachhaltigkeit und die Einordnung (eigener) künstlerischer Artikulationen ins spezifische soziokulturelle Umfeld ihrer Entstehung.
Dabei wird das Lernen und Forschen der Studierenden durch das eigene künstlerische Entwicklungsvorhaben strukturiert und der individuelle oder kollektive künstlerische Ansatz im Wechselspiel zwischen praktischem und konzeptuellem Arbeiten entwickelt. Die intensive Beschäftigung mit Material und Form sowie das Erlernen der gestalterisch-technischen Möglichkeiten zur Umsetzung der künstlerischen Ideen findet zudem in den Laboren und Werkstätten der HFBK Hamburg, wie zum Beispiel den Gips-, Keramik-, Kunststoff-, Holz- und Metallwerkstätten, aber auch in der Werkstatt Digitales/Material mit 3D-Drucklabor oder der Werkstatt für Medientechnik und Elektronik statt.
Darüber hinaus bietet das interdisziplinär verfasste Studium die Möglichkeit zur Auseinandersetzung mit den Nachbardisziplinen und folglich die spezifische Verortung der eigenen künstlerischen Bestrebungen in diesem erweiterten Rahmen der Kunstproduktion. Die Möglichkeit einen Teil des Studiums an einer Partnerhochschule im Ausland zu verbringen und interkulturelle Erfahrungen und Perspektivierungen zu erleben wird besonders unterstützt. Die Präsentation, Vermittlung und Diskussion künstlerischer Arbeiten kann in unterschiedlichen Feldern des Kunstbetriebes und darüber hinaus, zum Beispiel im Rahmen von Projekten mit externen Partnern, den Jahresausstellungen der HFBK Hamburg oder der hauseigenen Galerie erprobt werden.
Die begleitenden Angebote im Studienschwerpunkt Theorie und Geschichte vertiefen die künstlerischen Fragestellungen und Erfahrungen und stellen historisches und theoretisches Wissen sowie methodische Handhaben bereit, die dazu beitragen, das künstlerische Selbst- und Geschichtsverständnis zu begründen.